Zaznamenali jsme, že používáte nepodporovaný prohlížeč. Webové stránky TripAdvisor se nemusí zobrazovat správně.Podporujeme následující prohlížeče:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Paříž
Zveřejnit
Doručená pošta
Hledat

Restaurant H

Spravováno vlastníkem
Rezervujte si stůl
2
po 14. 10.
20:00

Hodnocení a recenze

Č. 51 z 16 507 zařízení v kategorii Restaurace – Paříž
Certifikát výjimečnostiVítěz 2017 - 2019
HODNOCENÍ
Potraviny
Služba
Cena / kvalita

Podrobnosti

CENOVÝ ROZSAH
39 US$ - 77 US$
KUCHYNĚ
Francouzská, Evropská
Speciální diety
Vhodná pro vegetariány, Nabídka bezlepkových jídel

Poloha a kontakt

Recenze (428)
Filtrovat recenze
15 výsledků
Hodnocení cestovatelů
12
1
0
0
2
Typ cestovatele
Období roku
JazykČeština
Další jazyky
Hodnocení cestovatelů
12
1
0
0
2
Co říkají cestovatelé:
Vybrané filtry
Filtrčeština
Aktualizace seznamu...
11015 recenzí
Tyto recenze byly strojově přeloženy z angličtiny. Zobrazovat strojové překlady?
Recenzováno: 18. června 2019

Potvrzená rezervace byla zrušena na poslední chvíli. Dokonce i Tripadvisor se musí omluvit (ne jejich vina). To se nikdy předtím nestalo v žádné restauraci, kterou jsem navštívil, příležitostné nebo dobré jídlo. Velmi neprofesionální.

Datum návštěvy: červen 2019
Recenzováno: 28. května 2019

Byli jsme srdečně přivítáni v okamžiku, kdy jsme dorazili (dobré znamení). Hostitel byl úžasně laskavý. Služba byla bezvadná. Měli jsme párování vína s degustačním menu a bylo to úžasné! Každé pikantní sousto bylo skvělé. Možná jsme objevili naši novou oblíbenou restauraci v Paříži. Vrátil by...se v tepu. Úžasný!Více

Datum návštěvy: duben 2019
Recenzováno: 13. května 2019

Během několika let neměli v této restauraci ani oběd ani večeři. Je to jednotně dobré s velmi zajímavým vinným lístkem, který můžete "spárovat" s jídlem, pokud chcete. Vždycky jsem podezřelý z párování menu, protože se často používají k fob off ne - tak - skvělá...vína na nic netušící zákazníky. Tato restaurace však zaujímá opačný názor a chce své zákazníky potěšit párováním. Jídlo je ohromné s použitím degustačního menu a dobře stojí za to mít rozsáhlejší. Velmi dobrý a pozorný servisVíce

Datum návštěvy: říjen 2018
Recenzováno: 8. května 2019 prostřednictvím mobilu

Pokud chcete zažít vynikající Michelin-star, 5-chodové jídlo za 60 € netto (oběd nebo večeře), spěchat rezervovat stůl v restauraci H se nachází v blízkosti Place de la Bastille. Dnes je to jedna z nejlepších hodnot za peníze v Paříži. K dobrému jídlu a kreativitě je...k dispozici skvělý vinný lístek, stejně jako výběr výborných vín podávaných u sklenky. Restaurace je malá, ale pohodlná a služba je efektivní a profesionální.Více

Datum návštěvy: květen 2019
Recenzováno: 26. dubna 2019 prostřednictvím mobilu

V této restauraci jsem si myslel na skvělý rychlý oběd, ale něco mě přimělo k tomu, abych se rozplynul a prošel plnou zkušeností. Skončili jsme se 7 jídly a párováním vína. Je to "carte blanche" zážitek, kterým je, že šéfkuchař rozhoduje, co má vařit, což...je pro mě vzrušující způsob, jak se najíst, ale nechápu, proč by mohli ostatní odhodit. Jedna z věcí, které jsem o této zkušenosti miloval, bylo, že jako číšníci, kteří mi vysvětlili nádobí, jsem si vzpomněl, že kdyby to bylo popsáno na papírovém lístku. . . Určitě bych si to nikdy neřídil. Každá kombinace, která na nás byla, byla velkolepá. Každé sousto bylo zcela vyvážené. . . . pocit v ústech, textura, příchutě. Můžete opravdu říct nějaké dobré myšlenky bylo vyloženo k rozvoji tohoto menu. Pokusil bych se popsat pokrmy, ale bylo by to jídlo, které by bylo špatné. Víno párování bylo také velmi dobré. V neposlední řadě byla přední část domu výjimečná. Služba byla téměř divadelní, zábavná, poutavá a vzdělaná, ale ne nad vrcholem. Skvělí lidé! Vřele doporučuji toto místo.Více

Datum návštěvy: duben 2019
Recenzováno: 29. srpna 2018

Velmi se těším na to, že jsem sem jedl, tak si představte své překvapení, když jsem přišel do restaurace minulou sobotu a restaurace byla zavřená kvůli nějakému problému s instalací a nebyla jsem o tom informována. . . přesto jsem se snažil dostat další rezervaci...a rezervoval jsem si příští sobotu na oběd, ale pak jsem si uvědomil, že to nebude dobrý nápad, protože jsem měl ten den v ten den a nechtěl bych ho nechat ujít. Snažil jsem se tento týden rezervovat na večeři, ale restaurace okamžitě zrušila rezervaci, protože zřejmě restaurace nepřijala na večeři sólo hosty. Takže buďte opatrní, pokud jste sólový hosté NEZNÁTEJTE si toto místo na večeři. . . . tato politika není na svých internetových stránkách vůbec jasná. Je nešťastné, že tato recenze není založena na jídle. . . ale zjistím, že zákaznická služba je poměrně málo než ideální. . . . Měl jsem tuto rezervu na nějakou dobu a pro její zrušení, aniž by bylo předem informováno, je pro mne naprosto nepříjemné a nepohodlné. A nakonec, pokud jste sólový host, můžete jít jen na oběd. . . . a přesto na webových stránkách je možnost rezervovat večeři pro 1 osobu. . to nemá žádný smysl. Hledám další restaurace s hvězdami Michelin, když se v budoucnu vrátím do Paříže.Více

Datum návštěvy: srpen 2018
Recenzováno: 24. srpna 2018

Díky tolika skvělým restauracím jsme měli náročný čas, kdy jsme si vybrali restauraci k oslavě našeho výročí. Zúžili jsme svou volbu do oblasti Marais, jak jsme chtěli chodit a rozhodli jsme se pro restauraci H, protože jsme se zajímali o výtvory, které jsme viděli online....Je to malá restaurace, takže bylo dobré, že jsme rezervovali několik měsíců předem! Byli jsme potěšeni nabídkami začínajícími zábavou - bouche, která je velmi kreativní! Kurzy jsou skutečnou léčbou jak pro oči, tak pro chuťové pohárky. Byli jsme potěšeni naší volbou!Více

Datum návštěvy: červen 2018
Recenzováno: 27. července 2018

Kousek od oblíbeného Bofingera, toto malé místo se snadno vynechá. Byl to můj narozeninový život, byl jsem v Paříži a chystám se domů na další den, tak co sakra, udělám plné 7 menu s vínem. Zdálo se mi, že jsem jediný sybarit v restauraci v...poledne, který udělal tuto volbu (ostatní se přidali k tříčlennému menu nebo k pěti kurzům), ale nelituji to. Samotná prezentace menu naznačila, že by to bylo dobrodružství: přišlo to v nějaké továrně na čaj a mělo tři kovové karty, které nebyly napsány více než výběr tří možností. Jídlo bylo nezapomenutelné - no, ne všechny aspekty to byly, protože si pamatuj, hodně vína. Hlavní chod byl jemný telecí filet mignon, dokonale uvařen s lahodnou hnědou omáčkou, která byla mírně slaná. Tomu předcházeli mušle vařené v lahodném pěnivém vývaru s kaviárem, následovaným humrem (nejchutnějším, co jsem kdy jedl) a bílou rybou - šťavnatou a masitou a mírně nenáročnou, ale v té době to bylo vítáno. Pak, nejvíce imaginativně, abych vyčistil patro a podpořil jemnější požitek zbytek jídla, dostala jsem postmoderní dekonstruovanou krvavou Mary: rajčatový sorbet přes drobné celer a nakrájený na merengue s vodkou a posypán granulovaným tabasco - všichni se usmívali, když to bylo podáno. "Sýrovým kursem" byl kousek řezaného kozího sýra, následovaný houbičkovým dortem a pak kývnutím směrem k espresso, který se objevil jako něco z florentinu vyrobeného ze základních fazolí doprovázených třemi různými kontrastními příchutí, včetně typu citronové majonézy. Alkohol byl stejně tak kreativní a zahrnoval i chardonnay, pinot noir, nějaký sak (!), Del Professor vermouth a sladký Juran na, mimo jiné. Kromě rozmanitých vkusů byly kontrastní textury, včetně rozemleté ​​popcorn, různé krásné květiny v pokrmech, máslo ochucené estragonem, vlhký dort a křupavá "káva. "Pokud se vám podařilo dostat na konec této recenze ... toto je vaše restaurace. Velmi malá, takže si rezervovat dopředu. Jednoduché pokračovat v konverzaci nebo navrhnout svatbu.Více

Datum návštěvy: červenec 2018
Recenzováno: 30. června 2018 prostřednictvím mobilu

V restauraci H jsme měli v říjnu nádhernou večeři. Nehybně stál; pokud je něco lepší. Naše pětkruhové menu iteneraire začalo s několika zábavnými bouřemi (tenké bramborové plátky, kaviár s omáčkou v malém pečivém hrníčku a malý kotouč s místem sýra), které pak vyrazily do jídla...s uzeným kachním a voskovým fazolem. Pak baby škeble v krémové pěny. Pak bílá ryba. Pak krásná zelená sorbet palety čistič. Pak kus hovězího masa s některými lahodnými přáteli. Pak něco malého čokolády. Nakonec sladký jahodový dezert. Všechna jídla byla super chutná, atraktivní a plně promyšlená. Služba byla vynikající. Ne, že záleží na tom, ale existuje směs frankofonů a anglofonů. Zkušenosti s restaurací se opravdu nezlepší. Je to trochu těžké najít tak sledovat GPS a budete dobře odměněni!Více

Datum návštěvy: červen 2018
Recenzováno: 27. června 2018

Zarezervovali jsme prostřednictvím webové stránky restaurace, který byl bezbolestný proces. Stojí za to poznamenat, že se s Vámi jednou nebo dvěma dny kontaktovat, abyste znovu potvrdili rezervaci, protože jsou velmi zaneprázdněni. Budete také muset rezervovat předem. Není snadné se dostat dovnitř Je to skutečně gastronomický...zážitek. Na oběd jsme si objednali menu se 5 chody s párovým vínem, které se na konci nezměnilo. Několik dobrých bodů v tomto procesu.  1. Angličtina nebyla záležitostí, která mě přiměla k pocitu spokojenosti  2. Kontrolují s vámi na alergeny nebo preference a navrhují alternativní kurz, pokud máte problém s primárním návrhem. Celkově nebudete zklamáni. Zažijete neuvěřitelnou paletu chutí, textur a kompozic. Některé z nich vás budou považovat za neobvyklé, ale všechny z mé zkušenosti fungovaly. Personál je velmi vstřícný a profesionální. Všechny vysvětlení o kurzech a vínech bylo vysvětleno a nakonec jsem požádal o víno, které jsme pil, aby bylo uvedeno, co číšník dělal. Nejužitečnější. Jediným nedostatkem a důvodem, proč to není pětihvězdičková recenze, byla atmosféra v době naší návštěvy byla trochu tichá, skoro kostelní - jako občas, i když to budu dbát na skutečnost, že všichni byli velmi do jídla a vína! Já bych jít znovu.Více

Datum návštěvy: květen 2018
Zobrazit další recenze
V blízkosti
Hotely poblížZobrazit všech 1 838 nedalekých hotelů
Hôtel Original
1 083 recenzí
0,07 km daleko
Hotel Bastille Speria
508 recenzí
0,08 km daleko
Hotel de la Herse d'Or
215 recenzí
0,17 km daleko
Hôtel Central Bastille
112 recenzí
0,21 km daleko
Restaurace v blízkém okolíZobrazit všech 21 414 nedalekých restaurací
The Frog Revolution
452 recenzí
0,08 km daleko
Ristorante Italiano 0039
840 recenzí
0,08 km daleko
Gaspard de la Nuit
425 recenzí
0,07 km daleko
Atrakce poblížZobrazit všech 6 793 nedalekých atrakcí
Maison de Victor Hugo
647 recenzí
0,15 km daleko
Place de la Bastille
1 483 recenzí
0,16 km daleko
Colonne de Juillet
100 recenzí
0,14 km daleko
Statue de Beaumarchais
14 recenzí
0,08 km daleko
Získejte rychlé odpovědi od personálu a předchozích hostů zařízení Restaurant H.
Poznámka: Váš dotaz bude zveřejněn na stránce Otázky a odpovědi.
Odeslat
Pravidla pro zveřejňování příspěvků
Je toto Váš profil?
Vlastníte nebo spravujete toto zařízení? Převezměte zdarma kontrolu nad svým profilem a budete moci odpovídat na recenze, aktualizovat svůj profil a mnohem více.
Převzít zdarma kontrolu nad Vaším profilem