Zaznamenali jsme, že používáte nepodporovaný prohlížeč. Webové stránky TripAdvisor se nemusí zobrazovat správně.Podporujeme následující prohlížeče:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Gastronomické nebe”

Kohout NA VÍNĚ
Č. 26 z 1 147 Restaurace v Brně
Certifikát výjimečnosti
Rozsah cen: 11 US$ - 44 US$
Popis: Kohout NA VÍNĚ je restaurace a vinný bar působící v reprezentativních prostorách Domu umění. Jeho motorem je tým mladých lidí majících jasný cíl – spokojený host. Používanými nástroji jsou především úsměv, ochota a vstřícnost, stejně jako odborná znalost a profesionalita odlehčená rodinnou atmosférou a přátelským přístupem. Zápal personálu je opětován důvěrou stálých firemních i soukromých hostů, stejně jako získané 2. místo v prestižní Gourmet Brno 2018 v kategorii nejlepších restaurací. Specialitou podniku je Kohout NA VÍNĚ, jehož konkrétní úprava je proměnná a vždy odráží aktuální nápady a um kuchařského týmu. Pro vyplnění celovečerního programu restaurace servíruje degustační menu, které je průřezem celého á la carte s možností párování vín. Těch mají u Kohouta více než 200 druhů z celého světa, s primárním zaměřením na vína naturální (Morava, Slovensko, Slovinsko, Maďarsko, Itálie). Díky technologii CORAVIN není problém nabídnout po skleničce jakékoliv dražší víno dle konkrétní
Podrobnosti o restauraci
Popis: Kohout NA VÍNĚ je restaurace a vinný bar působící v reprezentativních prostorách Domu umění. Jeho motorem je tým mladých lidí majících jasný cíl – spokojený host. Používanými nástroji jsou především úsměv, ochota a vstřícnost, stejně jako odborná znalost a profesionalita odlehčená rodinnou atmosférou a přátelským přístupem. Zápal personálu je opětován důvěrou stálých firemních i soukromých hostů, stejně jako získané 2. místo v prestižní Gourmet Brno 2018 v kategorii nejlepších restaurací. Specialitou podniku je Kohout NA VÍNĚ, jehož konkrétní úprava je proměnná a vždy odráží aktuální nápady a um kuchařského týmu. Pro vyplnění celovečerního programu restaurace servíruje degustační menu, které je průřezem celého á la carte s možností párování vín. Těch mají u Kohouta více než 200 druhů z celého světa, s primárním zaměřením na vína naturální (Morava, Slovensko, Slovinsko, Maďarsko, Itálie). Díky technologii CORAVIN není problém nabídnout po skleničce jakékoliv dražší víno dle konkrétní
Recenzováno: před 2 týdny

Měli jsme vysoká očekávání a všechna byla do puntíku naplněna. Studený předkrm hovězí jazyk s domácí majonézou a hovězím tatarákem, teplý předkrm mušle sv. Jakuba s kukuřicí, šunkou Jamón serrano. Obojí velmi zajímavé kombinace netradičních chutí. Vrcholem byl ovšem hlavní chod v podobě kouhoutí rolády s bramborovou espumou, chřestem a famózní omáčkou ze silného vývaru a slaninového želé. Gastronomické nebe. K tomu profesionální a milá obsluha. Rádi se vrátíme.

Datum návštěvy: srpen 2019
    • Cena / kvalita
    • Služba
    • Potraviny
Poděkujte uživateli DavidVasicek.
Tato recenze je subjektivním názorem člena TripAdvisoru a není názorem společnosti TripAdvisor LLC
Napsat recenziRecenze (74)
Hodnocení cestovatelů
Typ cestovatele
Období roku
Jazyk
  • Další jazyky

1574 recenzí

Recenzováno: před 2 týdny

Bylo to tam velice dobré puchutnání a všechno mi tam chutnalo, obsluha byla moc přívětivá a také ceny.

Datum návštěvy: červenec 2019
Poděkujte uživateli tomaspetr34.
Tato recenze je subjektivním názorem člena TripAdvisoru a není názorem společnosti TripAdvisor LLC
Recenzováno: před 4 týdny prostřednictvím mobilu

Na konci června jsme navštívili i s dětmi Brno. Hlavním cílem byla vila Tugendhat. Na večeři jsme vybrali podnik Kohout NA VÍNĚ a to byla dobrá volba. Krásné prostředí, výborné jídlo s nápadem a opravdu milá a profesionální obsluha. Dětem připravili jídlo dle jejich přání. Moc doporučujeme.

Datum návštěvy: červen 2019
Poděkujte uživateli 772michalp.
Tato recenze je subjektivním názorem člena TripAdvisoru a není názorem společnosti TripAdvisor LLC
Recenzováno: 8. července 2019

Nedávno jsem měl možnost ochutnat jídla v restauraci Kohout na vině v Brně. Jídla byla proste famozni, personal navíc velice ochotně pro moje zákazníky uspořádal párování vina s jídlem, čímž cely zážitek poslal o dimenzi výš. Vše bylo proste vynikající a nemělo to chybu. Brzy nashledanou

Datum návštěvy: červen 2019
    • Cena / kvalita
    • Služba
    • Potraviny
Poděkujte uživateli P4305GLjan_.
Tato recenze je subjektivním názorem člena TripAdvisoru a není názorem společnosti TripAdvisor LLC
Recenzováno: 18. května 2019

Podobně jako řada jiných jsme dostali dárkový poukaz, a proto jsme byli "donuceni" se tam vypravit. Pohledem do menu na jejich stránkách se strohými názvy toho, co se podává, jsme se mnoho o tom, co vlastně budeme jíst, nedozvěděli, šli jsme na oběd s troškou obav, co nás čeká. Obavy ale byly zcela zbytečné. Nesmírně pozorný číšník nám vše vysvětlil, společně jsme k vynikajícímu jídlu vybrali skvělá vína, zkrátka zážitek, či spíš karneval chutí a lahody. Mrzí mě jediná věc, a sice že jsme návštěvu odkládali, protože se už těším na další příležitost využít cestu do Brna k dalšímu posezení "u Kohouta".

Datum návštěvy: květen 2019
Poděkujte uživateli jaramalo.
Tato recenze je subjektivním názorem člena TripAdvisoru a není názorem společnosti TripAdvisor LLC

Cestovatelé, kteří si prohlíželi místo Kohout NA VÍNĚ, si také prohlíželi

Brno, Jihomoravský kraj
Brno, Jihomoravský kraj
 
Brno, Jihomoravský kraj
Brno, Jihomoravský kraj
 
Brno, Jihomoravský kraj
 

Už jste navštívili Kohout NA VÍNĚ? Sdílejte své zkušenosti!

Napsat recenzi Přidat fotografie

Vlastníci: Jaká je Vaše verze příběhu?

Vlastníte nebo spravujete toto zařízení? Převezměte zdarma kontrolu nad svým profilem a budete moci odpovídat na recenze, aktualizovat svůj profil a mnohem více.

Převezměte kontrolu nad svým profilem